Guía para afilar cuchillos de Sabatier

Todos los cuchillos Sabatier están fabricados en Francia, en Thiers (en Auvergne Rhône-Alpes). La compañía, fundada por Philippe Sabatier a principios del siglo XIX, todavía funciona fabricando cuchillos forjados de alta calidad, estando actualmente en la octava generación de la familia. ¡Una auténtica tradición!

Sabatier® nace en Thiers en Auvergne Rhône-Alpes (Francia). La compañía fundada por Philippe Sabatier a principios del siglo XIX, es especialista en la fabricación de cuchillos forjados de alta calidad, estando actualmente en la octava generación de la familia. Una auténtica tradición.

Desde 2021, Sabatier® forma parte del grupo De Buyer (Le Brigade De Buyer), lo que le permite mantener sus altos estándares de calidad y la tradición de forja y fabricación, heredada de las anteriores generaciones de maestros cuchilleros.