Cuchillos Santoku Egide Sabatier®

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SKU: SKUZBlxE6d3rU Categorías: Cuchillos Chef Y Santoku, Cuchillos De Cocina, Cuchillos, Tablas Y Tijeras, Utensilios Etiqueta: Sabatier Marca: Sabatier

Los Cuchillos Santoku Egide Sabatier® lo tienen todo para convertirse en imprescindibles en tu cocina. Su diseño, sobrio y funcional, permite que su manejo sea cómodo y seguro. Su hoja ancha, alveolada y con una ligera curvatura para facilitar el corte, es perfecta para picar, pelar, cortar o rebanar con gran eficacia. Su excelente y duradero afilado garantiza un corte limpio y preciso. Son, sin duda, unos cuchillos de acero inoxidable de calidad profesional.

La hoja presenta el característico alveolado de los cuchillos Santoku. Este alveolado facilita el corte y además evita que los alimentos se queden adheridos a la hoja al cortar, al crear una cámara de aire entre el acero inoxidable y el alimento. Son cuchillos perfectos para todo tipo de alimentos, tanto para carnes y pescados, como para vegetales y frutas.

El mango es robusto y fiable, y cuenta contriple remache y virola de acero inoxidable, que otorga el equilibrio perfecto para su manejo. Suagarre es seguro, para quepuedas cortar los alimentos sin tener que preocuparte por nada más.

Características

Cuchillos de cocina multiusos de acero inoxidable.
Perfecto para todo tipo de cortes y alimentos.
Hoja ancha y alveolada, que facilita el corte y evita que los alimentos se peguen.
Diseño sobrio y atemporal.
Fabricados en acero inoxidable con molibdeno y vanadio (5Cr15MoV).
Mango robusto y ergonómico de ABS con triple remache macizo.
Virola de acero inoxidable. Proporciona peso y equilibrio perfecto entre la hoja y el mango.
Larga vida útil del filo.
Piezas equilibradas en mano.
Resistentes a la corrosión.

Por qué nos gustan los Cuchillos Santoku Egide Sabatier®

Su hoja ancha y alveolada facilita el corte y evita que se peguen los alimentos.
Son cuchillos de calidad profesional, con un afilado preciso y duradero.
La virola proporciona peso para el equilibrio entre la hoja y el mango.
Son seguros y muy cómodos de utilizar.
Tienen una excelente relación calidad-precio.
Sabatier® es sinónimo de experiencia y buen hacer en cuchillería.

La historia de Sabatier

Todos los cuchillos Sabatier están fabricados en Francia, en Thiers (en Auvergne Rhône-Alpes). La compañía, fundada por Philippe Sabatier a principios del siglo XIX, todavía funciona fabricando cuchillos forjados de alta calidad, estando actualmente en la octava generación de la familia. ¡Una auténtica tradición!

Sabatier® nace en Thiers en Auvergne Rhône-Alpes (Francia). La compañía fundada por Philippe Sabatier a principios del siglo XIX, es especialista en la fabricación de cuchillos forjados de alta calidad, estando actualmente en la octava generación de la familia. Una auténtica tradición.

Desde 2021, Sabatier® forma parte del grupo De Buyer (Le Brigade De Buyer), lo que le permite mantener sus altos estándares de calidad y la tradición de forja y fabricación, heredada de las anteriores generaciones de maestros cuchilleros.