Sartén para crepes Mineral B mango haya De Buyer
El precio original era: €64.24.€46.54El precio actual es: €46.54.
La nueva crepera de hierro Mineral B De Buyer con mango de madera de haya es fantástica para cocinar suculentas crêpes en casa. Una joya entre las sartenes de hierro Mineral B de De Buyer.
- Fabricada artesanalmente en hierro.
- Sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados.
- Se trata con una capa de cera de abeja que protege la crepera y le da una superficie antiadherente de manera natural.
- Apta para todas las fuentes de calor incluida la inducción.
- No es apta para su uso en el horno.
- Mango de madera de haya
Por qué nos gusta la crepera
- El hierro mineral distribuye tan bien el calor en toda la superficie de la sartén crepera que las crêpes quedan estupendas y doraditas por igual.
- Es tan bonita que se pueden servir las crêpes en ella; imaginaos unas deliciosas y afrancesadas crêpes Suzette, flambeadas en la propia crepera.
Medidas
| Diámetro | Diámetro Base | Altura | Peso |
| 24 cm | 21 cm | 1,45 cm | 1,2 Kg |
Fotos: Receta «Frisuelos tradicionales» (To Be Gourmet)
La historia de De Buyer
Fundada en 1830 en Le Val d’Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa (De Buyer es conocidísima en los círculos gastronómicos franceses), De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
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