Parrilla tipo skillet redonda alta grill Evolution Le Creuset

La Parrilla grill redonda Evolution Le Creuset es una parrilla alta ideal para los cocinillas con aspiraciones a dominar el arte de la plancha. Fabricada en hierro fundido, reparte el calor de maravilla y es perfecta para cocinar de forma ligera y saludable cualquier alimento, especialmente carnes o verduras, dándoles un toque de profesional.

Las ranuras del grill ayudan a separar el alimento del fondo quedando allí la grasa. Así, además de marcar la carne o las verduras con las características rayas tostadas, la cocción es más saludable. Sus dos asas grandes permiten un agarre fácil, pudiendo moverla cómodamente y servir sin esfuerzo.

Además de ser apta para cualquier tipo de cocina, incluida inducción, también podrás usarla en el horno. La retención y la distribución del calor son fantásticas, por lo que la cocción es uniforme y es perfecta para cocinar con muy poca grasa, a la plancha. Y te durará toda la vida, es una excelente inversión cocinera.

NOTA: Cocinar en una parrilla de hierro no tiene nada que ver respecto hacerlo en una parrilla antiadherente: el hierro consigue mucha más temperatura y sella los alimentos reteniendo todo el sabor y evaporando los jugos, evitando así que la carne quede hervida. ¡En una parrilla de hierro la carne queda asada!

¿Y sabes qué? Una parrilla que es 100% de hierro es una pieza aptas para el horno (son hierro puramente!!), así que en ellas puedes hacer pizzas espectaculares, una pieza de carne o pescado directamente en el horno, hacer una gallete o tarta de hojaldre o brisa, hacer galletas… ¡Tienes una superficie de hierro increíble para hornear!

Lo que distingue a la Parrilla grill redonda Evolution

1. Fabricada en hierro fundido que transmite y distribuye el calor a las mil maravillas.
2. Revestimiento vitrificado, negro en el interior, que no requiere ningún curado previo al uso. La opción perfecta para evitar revestimientos extraños.
3. Apta para todo tipo de fuente de calor, como la inducción y el horno, incluso la barbacoa de leña o carbón vegetal.
4. Resaltes o estrías en el fondo especialmente indicados para carnes a la plancha, ya que separan el alimento del fondo retirando parte de la grasa.
5. Asas grandes y cómodas de agarrar.
6. Picos vertedores para evitar derrames o salpicaduras al servir los alimentos o eliminar la grasa.

Características

• Medidas:
• Longitud: 28,3 cm.
• Diámetro base: 20 cm.
• Ancho: 33,3 cm.
• Altura: 4,8 cm.
• Profundidad: 4,1 cm.
• Asas prácticas y de gran tamaño, para moverla forma cómoda y segura.
  
• Apta para horno, cocinas de todo tipo, incluso inducción y grill.
• Interior esmaltado que facilita su limpieza.
• Apta para su limpieza en lavavajillas.
• Fabricada en Francia.
• Garantía de por vida.

Por qué nos gusta la Parrilla grill redonda Evolution Le Creuset

1. Su fondo estriado de grill es ideal para separar la grasa del alimento.
2. Permite cocinar de forma más ligera y saludable.
3. Las marcas tostadas de las rayas confieren un acabado muy profesional.
4. Además de práctica y duradera, es tan bonita que podrás llevarla a la mesa.
5. La carne queda realmente asada, no hervida, y en tiempo récord.
6. Las asas más grandes permiten cogerla con comodidad y seguridad.
7. Su mayor altura es ideal para cocinar cualquier alimento.
8. Retiene y reparte el calor de forma excelente, muy eficiente.
9. Es una parrilla apta para el horno, por lo que es una pieza de lo más versátil.

La historia de Le Creuset