Lira de cocina de acero inox Roger Orfevre

La Lira de acero inox Roger Orfevre es la herramienta ideal para cortar fácilmente los quesos blandos y tiernos, la mantequilla, el mazapán, el foie, los bizcochos de formato pequeño o individual o los travel cakes.

El hilo tensor de acero inoxidable proporciona un corte uniforme. Es una lira muy higiénica, duradera, robusta y muy estable. Es perfecta para cortar en rodajas o medallones con precisión y podrás usarla tanto para alimentos dulces como salados, ya que no absorbe olores y es apta para su limpieza en lavavajillas.

Si necesitas recambios del hilo tensor para tu lira, puedes encontrarlos aquí.

Usa la lira para hacer cortes limpios y sin que se adhieran al cuchillo de:

• Quesos blandos
• Mantequilla
• Mazapán
• Membrillo
• Foie
• …

Características:

• Lira con hilo tensor de 13 cm.
• Fabricado en acero inoxidable.
• Apta para su limpieza en lavavajillas.
• Fabricada en Francia.

Por qué nos gusta la Lira de acero inox Roger Orfevre

1. El corte con lira es preciso y uniforme.
2. Es ideal para cortar el foie, la mantequilla o ¡incluso el rulo de masa de tus cookies!
3. Siempre podrás encontrar hilos de recambio.
4. Es de acero inoxidable, por lo que te va a durar siempre.